Der extra-würzige Appenzeller verdankt seinen einzigartigen Geschmack einer Reifung von mindestens sechs Monaten und der regelmässigen Pflege mit einer geheimen Kräutersulz, die seit Jahrhunderten gut gehütet wird. Man erkennt ihn an seiner schwarzen Etikette.
Appenzeller AOP extra-épicé 200g C+
Produzent: Traber Käse AG
Käseproduzent aus dem Appenzellerland, der grossen Wert auf regionale Rohstoffe und Naturprodukte legt. Für köstliche Käsespezialitäten von höchster Qualität pflegt er langjährige Beziehungen zu den Bauern im Tal und verwendet nur schmackhafte Milch von glücklichen Kühen.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
307km
Gewichtszuschlag
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