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UNION MARAICHER GENEVE

Die Union Maraîchère de Genève ist eine 1949 gegründete landwirtschaftliche Genossenschaft, die die Gemüseproduzenten des Kantons vereint, um eine lokale, nachhaltige und hochwertige Landwirtschaft zu fördern. Ihre Mitglieder bauen im Lauf der Jahreszeiten über 100 Sorten Gemüse und Beeren an – unter Einhaltung der Umweltnormen und im Respekt vor dem Genfer Terroir. Mit ihrem Einsatz für kurze Wege und regionales Können setzt die UMG auf eine verantwortungsvolle Produktion mit Fokus auf Frische, Saisonalität und Nähe. Sie engagiert sich zudem für nachhaltige Innovation, entwickelt Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung und fördert Anbaumethoden, die Mensch und Umwelt respektieren.

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