UNSERE
PRODUKTE
Hier einige unserer Lieblingsprodukte aus dem Laden. Weitere finden Sie über die Kategorien in der Kopfzeile.
Köstliches Brot, in Genf gebacken aus lokalen Bio-Zutaten
Unser Brot ist ein Sauerteigbrot, gebacken in Genf mit lokalen Bio-Zutaten mit dem Label Genève Région – Terre Avenir. Der Teig wird nach traditionellen Rezepten und Methoden von Hand gemischt und zubereitet.
Dieses Brot ist köstlich und hält sich eine Woche!
Milchprodukte von lokalen Bio-Höfen
Unsere Auswahl an Milchprodukten wird sorgfältig nach Geschmack, Umwelt und Tierwohl ausgewählt. Unser Angebot an Joghurts wechselt mit den Jahreszeiten.
Bioweine
Unsere Weine werden sorgfältig ausgewählt, damit die Produzenten die besten Praktiken des nachhaltigen Anbaus einhalten. Wir bevorzugen Produkte mit möglichst wenig Eingriffen. Ausserdem bieten wir eine Auswahl an Naturweinen aus der Region (ohne zugesetzten Schwefel).
Lokales Obst und Gemüse
Für all unser frisches Obst und Gemüse arbeiten wir mit Bauern zusammen, die Mitglied von Genève Terre sind. Alles ist immer saisonal und immer frisch.
Wo immer möglich beziehen wir lokale Bioprodukte aus biodynamischer Landwirtschaft.
Vorratsschrank
Köstliche Würzmittel aus lokaler, nachhaltiger Herkunft. Die meisten Produkte sind GRTA- und Bio-Suisse-zertifiziert.
Unsere Konfitüren werden aus Früchten hergestellt, die im Kanton Genf gepflückt wurden.
Probieren Sie unseren Genfer Honig und unsere Haselnussbutter!
Kaffee
Wir beziehen unseren Kaffee von den besten Genfer Röstereien und bereiten ihn nach bester Tradition zu.
Unsere Milch ist ausschliesslich bio und lokal.
Unsere Verpackungen sind biologisch abbaubar und recycelt. Bringen Sie Ihren eigenen Becher mit und erhalten Sie eine Ermässigung – Sie können Ihren Kaffee auch im Laden trinken.
Chocolatier
Unsere Schokolade gehört zu den feinsten im Kanton. Sie wird in Genf aus Bio-Schokolade und den besten frischen Zutaten des Kantons hergestellt – wir verwenden nie Palmöl, und Nachhaltigkeit steht bei uns immer im Mittelpunkt.
Unsere Schokoladen wechseln mit den Jahreszeiten, und wir nehmen auch Bestellungen nach Mass entgegen.
Bier und Cidre
Grösstenteils aus dem Kanton Genf und wenn möglich mit dem Label Genève Région – Terre Avenir: unsere Biere und Cidres werden aus den besten lokal angebauten Zutaten mit möglichst wenig Eingriffen hergestellt. Sie werden in kleinen Mengen von Hand gefertigt, was ihnen einen besonderen Charakter verleiht.
Probieren Sie unsere köstliche, sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Bieren und Cidres.
Käse
Unsere Käseauswahl entsteht in Zusammenarbeit mit einer lokalen Käserei und einem lokalen Hersteller von frischer Mozzarella.
Ein grosser Teil unseres Sortiments wird aus Rohmilch hergestellt, damit mehr Geschmack erhalten bleibt.
