Hartkäse aus Kuhrohmilch. Mindestens 20 Monate gereift, davon 18 Monate in einer alten Militärfestung zwischen Bulle und Château-d'Oex.
Gruyère AOP vieux 200g C+
Produzent: Fromagerie Bleu
Hergestellt im Schweizer Jura.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
118kmGewichtszuschlag
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