Halbhartkäse aus Kuhrohmilch. Er reift mindestens 6 Monate und wird seit über 700 Jahren von Hand gepflegt. Zudem wird er mindestens 3 Monate lang mit einer Kräutersulz eingerieben, deren Rezept streng geheim gehalten wird.
Appenzeller AOP Extra 200 g C+
9,70 CHFPreis
9,70 CHF pro 1 Kilogramm
Nicht verfügbar
Produzent: Fromagerie Bleu
Dieser Käse darf nur in der Region Appenzell hergestellt werden.Entfernung von Saint-Jean, Genf
372 kmGewichtszuschlag
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