Ein bekömmliches Brot mit klarem Aroma. Perfekt für alle, die sich glutenfrei ernähren möchten, ohne auf die Unterstützung lokaler Landwirtschaft zu verzichten.
Sarrasin San Gluten au Levain 850g
Produzent: Levain
Handgemachte Brote aus der Backstube in den Eaux-Vives. Keine Kompromisse bei der Qualität: Die Sauerteigbrote folgen immer traditionellen französischen Rezepten.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
3kmZutaten
0,7 kg Bio-Buchweizenvollkornmehl – Domaine des Dames, La Croix-de-Rozon; 0,78 kg Wasser – SIG, Genf; 0,021 kg feines Salz – Jurasel, Schweiz; 0,1 kg kaltgepresstes Bio-Sonnenblumenöl – Domaine des Dames; 0,014 kg Bio-Flohsamen – Keramis, Indien; 0,45 kg Buchweizen-Sauerteig – Levain.ch
Gewichtszuschlag
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Saisonale Verfügbarkeit
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