Buchweizen ist reich an Proteinen, enthält alle essenziellen Aminosäuren und viele lösliche Ballaststoffe. Glutenfrei, wird sein nussig schmeckendes, sehr nahrhaftes Mehl für Produkte für Menschen mit Glutenunverträglichkeit verwendet. Dieses Buchweizenbrot im Stil eines Weissbrots ist einfach köstlich – ohne Mass zu geniessen.
Sarrasin Pain San Gluten et Vegan
Produzent: La Fabric'à Saveur
James begann glutenfreies Brot zu backen, als er entdeckte, dass seine Tochter eine Allergie hat und er keinen Ort fand, wo er welches kaufen konnte.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
1.1kmZutaten
Vollkornreismehl*, Maniokmehl*, Kartoffelstärke*, Kastanien-/Quinoa-/Buchweizenmehl*, Erdmandelmehl*, Pfeilwurz*, glutenfreie Trockenhefe*, Xanthan, Olivenöl*, Salz
Allergene
Glutenfrei (bis 5 ppm), ohne Weizen und traditionelles Getreide, ohne Mais, schmackhaft, sehr bekömmlich, Bio-Mehle, weiche und luftige Konsistenz, lange haltbar
Saisonale Verfügbarkeit
Vorbestellung erforderlich: 1 Tag im Voraus
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