Lage: Butte Nord
Rebsorte: Chasselas
Direktpressung und Spontangärung mit wilden Hefen, Vinifikation und 6 Monate Ausbau in der Qvevri-Amphore.
Trockener, leichter Weisswein – mineralisch, mit jodiger Note.
Butte Nord: 1,1 Hektar umgelagerte Moräne, nach Nordwesten ausgerichtet, mit Blick auf die Parzelle Butte Rouge. Die abgelegene Parzelle wurde 1998 ausschliesslich mit weissen Sorten bepflanzt und ergibt zarte, leichte Weine (Cuvées Butte Nord, Charmont). Region: Weiler Bonvard.
La Saline Amphore Natural BIO
19,50 CHFPreis
Vin : Achetez 6 et économisez 8%.
Nur noch 2 verfügbar
Produzent: Domaine du Chambet
Die Domaine du Chambet ist nach dem Bach benannt, der entlang ihrer Reben fliesst, und wird biologisch bewirtschaftet.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
13,7 kmRebsorten
Chasselas, 11 % vol.
