Mohn (Papaver somniferum) liefert winzige schieferblaue Samen mit nussigem Geschmack, der sich voll entfaltet, wenn man sie leicht trocken röstet. Reich an Ballaststoffen, Kalzium, Magnesium und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, geben sie Broten und Brioches Biss, harmonieren mit Zitrone in Kuchen und verfeinern ebenso Krautsalat, Vinaigrette oder frische Butternudeln. GRTA