Roggenmehl wird für Roggenbrot, Sauerteigbrot, Lebkuchen, Knäckebrot, Früchtekuchen, Scones, Cracker und Pasta verwendet sowie zum Binden von Suppen und Saucen.
Farine de Seigle intégrale Bio
6,40 CHFPreis
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Produzent: L'Affaire TourneRêve
L'Affaire TourneRêve ist ein Zusammenschluss von 15 Produzentinnen und Produzenten, die ihren Beruf etwas anders denken. Sie möchten Brücken zwischen Stadt und Land bauen und rund um die Ernährung echte, nicht nur kommerzielle Beziehungen zwischen Konsumenten und Produzenten knüpfen – mit Blick auf Solidarität, gegenseitige Abhängigkeit und Nähe.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
10kmZutaten
Roggen
