L'Esprit de Genève ist eine typische rote Cuvée, die mehrere Genfer Winzer nach einer gemeinsamen Charta keltern: eine vom Gamay dominierte Assemblage, die den Charakter des Genfer Terroirs zum Ausdruck bringt.
 
Diese Version stammt von der Domaine Villard et Fils in Anières, einem kleinen Familienbetrieb von Winzern und Selbstkelterern in vierter Generation, auf kiesigem Boden glazialen Ursprungs, seit 2017 biologisch bewirtschaftet, ohne Herbizide und chemische Mittel.
 
Assemblage: 50 % Gamay, 30 % Gamaret, 20 % Merlot.
 
Ein fruchtiger, grosszügiger Rotwein – zu grilliertem rotem Fleisch, Schmorgerichten oder einer Käseplatte.