Im 19. Jahrhundert wurden viele alte Steinbrüche und Höhlen unter Paris mit ihrer konstanten Temperatur zum Anbau von Zuchtchampignons genutzt – den späteren «Champignons de Paris». Sie eignen sich für alles, von Saucen über Suppen bis zu Eintöpfen.
Champignon Paris 200g
3,80 CHFPreis
Produzent: Union Maraîchère de Genève
Zusammenschluss kleiner Genfer Produzenten, die die GRTA-Produktionsnormen einhalten.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
3.5kmGewichtszuschlag
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Saisonale Verfügbarkeit
Das ganze Jahr
