Tofu ist geschmacklich eher neutral, nimmt aber beim Kochen Aromen wunderbar auf – darum ist er in der köstlichen asiatischen Küche so präsent. Ausserdem ist er dank seines Proteingehalts eine sehr gute Alternative zu Fleisch.
Tofu Nature Bio 250g C+
Produzent: La Ferme du Monniati
Kleiner biologischer Familienbetrieb in Jussy mit saisonalem Gemüse.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
11 kmZutaten
Wasser, Soja aus Monniaz (GE), Nigari (EU)
Gewichtszuschlag
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