Die Belle de Boskoop ist ein Allzweckapfel – zum Rohessen wie zum Kochen. Sie eignet sich für herzhafte Salate ebenso wie für Apfelkuchen und Flans. Anders als der englische Kochapfel Bramley behält die Boskoop beim Backen ihre Form.
Pomme Boscoop Biodynamic 500g
4,50 CHFPreis
Produzent: Les Potagers de Gaia
Kleiner Familienbetrieb nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft, in der Nähe von Hermance.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
15kmGewichtszuschlag
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Saisonale Verfügbarkeit
August–Januar
