Paul Henri Soler

Paul-Henri Soler, seit 2005 Winzer in Meyrin, stammt aus Bordeaux, wo er Weinbau und Önologie lernte, bevor er sein Studium in Suze-la-Rousse fortsetzte. Nach einigen Jahren als Weinhändler in der Cité des Vins in Genf widmete er sich seinem Weingut mit einem natürlichen Ansatz: keine Pestizide, keine Reinzuchthefen, kein zugesetzter Schwefel. Ohne ein Label anzustreben, steht er für lebendige, ehrliche und grosszügige Weine – etwa seine Kultcuvées Cha Cha Cha oder Soûl Stratus.