Fenchel hat ein sehr mildes Anis- oder Lakritzaroma, das je nach Zubereitung verstärkt oder süsser wird. In Würfeln mit Zwiebeln angebraten – als erster Schritt einer Suppe oder eines Eintopfs – wird er sehr süss.
Fenouil Biodynamic 500g
6,50 CHFPreis
Produzent: Les Potagers de Gaia
Kleiner Familienbetrieb nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft, in der Nähe von Hermance.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
15kmGewichtszuschlag
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Saisonale Verfügbarkeit
Juli–Oktober
