Der Spaghettikürbis ist ein Winterkürbis aus Amerika mit länglicher Form und blassgelber Schale. Gekocht zerfällt sein Fruchtfleisch in lange, feste Fäden, die an Spaghetti erinnern. Kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen, ist er eine leichte Alternative zu Pasta – pur mit etwas Olivenöl oder mit verschiedenen Saucen, salzig oder sogar süss.
Courge Spaghetti Bio piece ~ 1.5kg
Produzent: Les Potagers de Gaia
Kleiner Familienbetrieb nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft, in der Nähe von Hermance.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
15kmGewichtszuschlag
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Saisonale Verfügbarkeit
September–Dezember
