Täglich bringt uns Philippe Rosat, genannt Pipo, die Milch seiner Kühe. Die reinrassigen Simmentaler weiden im Sommer auf der Alp Les Combarins in Rossinière und kommen im Winter ins Dorf zurück.
Tomme du Pays-d’Enhaut Bio Le Sapalet C+
3,90 CHFPreis
Produzent: Le Sapalet
Le Sapalet stellt Milchprodukte aus der Milch der eigenen Herde her. Die Familie Henchoz lebt in Rossinière im Pays-d'Enhaut.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
137kmZutaten
Weichkäse aus Bio-Rohmilch
