Die Domaine Château L'Évêque ist ein historisches Weingut in Jussy, im Herzen des Genfer Terroirs. Die Familie Mévaux bewirtschaftet die Reben biodynamisch, zertifiziert nach Bio Suisse und Demeter. Die Trauben werden vor Ort gekeltert, um den ganzen Reichtum des Terroirs in authentischen, eleganten und ausgewogenen Weinen auszudrücken. Das Weingut pflegt eine schöne Vielfalt an Rebsorten und naturnahe Methoden. Erbe, Leidenschaft und Können verbinden sich zu Cuvées, die die Identität Genfs widerspiegeln.