Teig: Hartweizengriess, Mehl, Eier, Salz. Füllung: Schweizer Rindfleisch 45 %, Ricotta 40 %, Grana Padano, Paniermehl, Gemüse, Salz, Pfeffer, Fondor. Zwischen 0 und 4 °C lagern. Kochzeit: 15 Min. in siedendem Wasser.
Tortellini Boeuf Frais C+
Produzent: Jeff Traiteur
Jeff bereitet in Meyrin täglich frische Pasta und weitere Spezialitäten zu.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
7kmZutaten
Teig: Hartweizengriess, Mehl, Eier, Salz. Füllung: Schweizer Rindfleisch 45 %, Ricotta 40 %, Grana Padano, Paniermehl, Gemüse, Salz, Pfeffer, Fondor.

















