In Asien «Lebenselixier» genannt, ist der Shiitake ein Pilz mit reichem, holzigem Geschmack. Er verfeinert fast jedes Gericht und kann roh oder leicht gegart gegessen werden. Passt sehr gut zu einem Orange Wine.
Shiitake Champignon Bio 100g
Produzent: Union Maraîchère de Genève
Zusammenschluss kleiner Genfer Produzenten, die die GRTA-Produktionsnormen einhalten.
Entfernung von Saint-Jean, Genf
3.5kmGewichtszuschlag
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Saisonale Verfügbarkeit
Das ganze Jahr


















