Pain du maïs 50% levain 50% levure
Pain Le Maïs 400g
CHF5.95Prix
1 Kilogramme
Fournisseur: Boulangerie de Peney
Arnaud privilégie les vieilles farines issues de moulins en pierre, comme celles d’Affaire TourneRêve ou du Domaine de l’Abbaye. Basé à Peney, il vend dans les marchés, les restaurants et les épiceries. C’est un véritable artisan boulanger, aimant le contact et privilégiant les circuits courts.Distance de Saint Jean, Genève
8.2kmIngrédients
"LE MAÏS: farine de maïs, semoule de maïs, farine de froment, graine de tournesol, malt d'orge, sel, eau, levure boulangère, levain