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BRASSERIE DE LA BORNE
La Brasserie de la Borne, fondée en 2018 à Satigny près de Genève par David Rosello et Mathieu Sonney, naît d’une passion commune pour la bière artisanale sincère. Issus de la chimie et de la finance durable, ils mettent leur savoir-faire au service du goût. Leur ambition : démocratiser la bière artisanale avec des recettes équilibrées, peu houblonnées, bien maltées et désaltérantes. Brassée dans des locaux modernes, l’électricité provient à 100 % de panneaux solaires. Les bières, en canettes recyclables sans BPA, incluent Blonde Kölsch, Red Ale, Porter et autres selon les saisons, et sont présentes lors d’événements locaux pour partager convivialité et plaisir.

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