L’Union Maraîchère de Genève est une coopérative agricole fondée en 1949 qui rassemble les producteurs maraîchers du canton afin de promouvoir une agriculture locale, durable et de qualité. Ses membres cultivent plus de 100 variétés de légumes et petits fruits au fil des saisons, dans le respect des normes environnementales et du terroir genevois. Engagée dans les circuits courts et la valorisation du savoir-faire régional, l’UMG privilégie une production responsable axée sur la fraîcheur, la saisonnalité et la proximité. Attachée à l’innovation durable, elle développe également des initiatives contre le gaspillage alimentaire et favorise des méthodes de culture respectueuses des hommes et de l’environnement.