Pain de mie japonais (shokupan) au levain, à la mie incroyablement moelleuse et à la croûte légèrement dorée, fabriqué artisanalement à Genève. Fermentation de 48 heures. 100 % levain.
Shokupan au Levain 1kg
22.00 CHFPrix
Fournisseur: Sawerdo
Nouvelle boulangerie près de la Gare Cornavin utilisant des ingrédients durables et des méthodes traditionnellesDistance de Saint Jean, Genève
0.4kmIngrédients
Farine de blé, eau, levain naturel, beurre, lait, sucre, sel.
Disponibilité : Lundi - Samedi
Précommande requise : 2 jours à l'avance
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