Claire-Lise et Thierry préparent cette confiture à Satigny avec des fraises Mara des Bois de la famille Janin à Perly et du sucre suisse. Cette variété est réputée pour son parfum unique, proche de la fraise des bois.
- Confiture artisanale de fraise Mara des Bois labellisée Genève Région Terre Avenir (GRTA)
- Composition : fruits de Genève et sucre suisse Aarberg
- Producteur de fruit : famille Janin à Perly
- Conservation : 2 ans fermé ; une fois ouvert, à conserver au frigo et à consommer rapidement
Une confiture d'exception, à déguster simplement sur du pain frais ou avec un yaourt.
Confiture de Mara des Bois Genevoise 250g
Fournisseur: La Genevoise du Terroir
La Genevoise du Terroir, dirigée par Thierry Desbaillet à Satigny, est une entreprise genevoise spécialisée dans la production et la distribution de boissons et produits artisanaux locaux, comme des sirops, confitures et jus, tous labellisés GRTA. Elle privilégie les matières premières genevoises et le sucre suisse, en s’interdisant l’usage d’arômes, de colorants ou de conservateurs, dans le souci d’offrir des produits sains et authentiques. Elle est fière d’avoir obtenu six médailles au Concours Suisse des Produits du Terroir pour ses sirops, jus de pomme et confitures. En tant que producteur labellisé GRTA (“Genève Région Terre Avenir”), elle adhère aux principes de qualité, proximité, traçabilité et équité dans ses produits et ses pratiques.
Distance de Saint Jean, Genève
7.6km
Ingrédients
Fraise mara des bois, sucre, agar-agar
