Parfois connue sous le nom de salade de maïs, la mâche a de longues feuilles sombres en forme de cuillère et une saveur acidulée distinctive. Il est utilisé cru dans les salades ainsi que cuit à la vapeur et servi comme légume. Le nom inhabituel viendrait de la ressemblance de la laitue avec la taille et la forme de la langue d’agneau.
Rampon GRTA 100g
CHF4.00Prix
Out of Stock
Fournisseur: Union Maraicher Geneve
Collaboration de petits producteurs genevois qui adhèrent aux normes de production GRTADistance de Saint Jean, Genève
3.5kmSupplément de poids du produit
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