Le safran est précieux! Cultivé à Genève depuis quelques années, et depuis des siècles à Mund, haut Valais. Chaque filament que vous tenez entres vos mains est issu d'un travail exclusivement manuel et délicat. De la plantation des bulbes à la cueillette des fleurs et au prélèvement des filaments, tout se fait à la main. Notre safran est issu de bulbes labellisés bio garanties Suisse, il est cultivé sans aucun traitement chimique. Pour un risotto au safran, il faut compter env. 5 filaments par personne. Vous pourrez également le consommer comme une tisane, 4 filaments suffiront dans une tasse d'eau chaude. Cette épice merveilleuse est un très bon stimulant des défenses immunitaires. Elle agit également sur l'équilibre éme convient pas aux femmes enceintes