Bienvenue à La Cave ! On y brasse des bières en petites séries, pour une expérience sans cesse renouvelée.
États-Unis, 1850 : les immigrés allemands popularisent la lager, dont ils maîtrisent l'art. Seulement voilà, les matières premières sont rares et chères, alors ils remplacent une partie du malt d'orge par des ingrédients locaux. Résultat ? Une bière blonde au maïs et au riz, rafraîchissante et structurée.