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Aussi appelé navet allemand ou chou navet, est un légume bisannuel, un cultivar bas et robuste de chou sauvage. C’est un cultivar de la même espèce que le chou, le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé, les choux de Bruxelles, le chou vert, le chou de Savoie et le gai lan. Il peut être consommé cru ou cuit. Les préparations comestibles sont faites à la fois avec la tige et les feuilles. Malgré ses noms communs, ce n’est pas la même espèce que le navet, bien que les deux appartiennent au genre Brassica.

Colrave Biodynamic 500g

CHF5.50Prix
Quantité
  • Fournisseur: Les Potagers de Gaia

    Petit producteur familial qui suit les principes de l'agriculture biodynamique, basé près d'Hermance.
  • Distance de Saint Jean, Genève

    15km
  • Supplément de poids du produit

    Comme nous ne connaissons pas encore le poids exact de ce produit, nous facturons sur la base du poids total indiqué. Lorsque le poids réel sera connu le jour de la livraison, vous recevrez soit une quantité plus importante sans frais supplémentaires, soit un crédit pour toute différence négative sur votre compte Tout Local en Dog Dollars.
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