Les feuilles et la racine de betterave peuvent être consommées – les feuilles ont un goût amer, tandis que la racine est sucrée. Les betteraves sont généralement rouge-violet, bien que certaines variétés soient jaunes ou blanches. Ils sont souvent utilisés crus dans les salades ou cuits dans des plats comme la soupe et le bortsch.
Betterave Bottes Bio ~750g
CHF6.90Prix
Fournisseur: Les Potagers de Gaia
Petit producteur familial qui suit les principes de l'agriculture biodynamique, basé près d'Hermance.Distance de Saint Jean, Genève
15kmSupplément de poids du produit
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