Nous avons le plaisir de vous présenter L'Apicole, une collaboration avec les potos de la Brasserie du Père Jakob.
L'Apicole est un braggot, style fort ancien qui contient plus de miel du Salève que de malt genevois. Élevée en barrique de vin blanc pendant 18 mois, fermentée avec les levures capturées dans les ruches de la ferme, cette bière sèche, délicate et au nez floral raffiné viendra égayer votre table de fêtes. Prise de mousse en méthode traditionnelle champenoise, c'est l'assurance d'un joli pop! à l'ouverture.