Claire-Lise et Thierry préparent cette confiture à Satigny avec les mûres de la famille Stalder à Meyrin et du sucre suisse. Les mûres lui donnent des notes profondes de fruits des bois et une couleur presque noire.
- Confiture artisanale de mûre labellisée Genève Région Terre Avenir (GRTA)
- Composition : fruits de Genève et sucre suisse Aarberg
- Producteur de fruit : famille Stalder à Meyrin
- Conservation : 2 ans fermé ; une fois ouvert, à conserver au frigo et à consommer rapidement
À savourer sur des crêpes, avec un fromage frais ou dans un yaourt.
Confiture de Mure Genevoise 250g
Fournisseur: La Genevoise du Terroir
La Genevoise du Terroir, dirigée par Thierry Desbaillet à Satigny, est une entreprise genevoise spécialisée dans la production et la distribution de boissons et produits artisanaux locaux, comme des sirops, confitures et jus, tous labellisés GRTA. Elle privilégie les matières premières genevoises et le sucre suisse, en s’interdisant l’usage d’arômes, de colorants ou de conservateurs, dans le souci d’offrir des produits sains et authentiques. Elle est fière d’avoir obtenu six médailles au Concours Suisse des Produits du Terroir pour ses sirops, jus de pomme et confitures. En tant que producteur labellisé GRTA (“Genève Région Terre Avenir”), elle adhère aux principes de qualité, proximité, traçabilité et équité dans ses produits et ses pratiques.
Distance de Saint Jean, Genève
7.6km
Ingrédients
Mure et sucre
